e crie combinações incríveis de cervejas e queijos
GUIA DE HARMONIZAÇÃO DE CERVEJAS E QUEIJOS
Acesse gratuitamente o nosso guia e conheça as possibilidades de harmonização, além de dicas de combinar os vários tipos de queijos com diferentes estilos de cerveja.
Harmonizar com cerveja é melhor do que com vinho?
Quais cervejas vão bem com quais queijos?
Qual é o impacto sensorial dos ingredientes da cervejas?
Como organizar uma harmonização?
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Sobre o Science of Beer
O Science of Beer Institutefoi criado em 2010 e é pioneiro no país em diversos cursos sobre cerveja, como Gestão, Análise e Avaliação Sensorial de Cerveja; Sommelier de Cerveja e Tecnologia em Processos Cervejeiros, entre outros.
Com cursos e workshops itinerantes em todo o Brasil, o Science Of Beer Institute já contabiliza mais de 70 turmas formadas em vários estados do país, conquistando quase todo território nacional e avançando para outros países da América Latina.
