ACOMPANHE OS PRÓXIMOS WEBINARS:
05/05 TERÇA-FEIRA , 19H
Processos cervejeiros: uma visão geral em forma de bate-papo
Com Paulo Shiaveto
07/05 QUINTA-FEIRA , 19H
A importância da cerveja na Gastronomia para uma experiência completa
Com Cilene Saorin
08/05 SEXTA-FEIRA , 18H
Estudando os estilos Altbier e Kölsch
Com Linus de Paoli
11/05 SEGUNDA-FEIRA , 19H
Perfil de madeiras brasileiras e o envelhecimento de cervejas
Com Aline Bortoletto
12/05 TERÇA-FEIRA , 19H
Políticas Públicas para o futuro do turismo cervejeiro
Com Flavia Didomenico e Alcides Andrade
14/05 QUINTA-FEIRA , 19H
Cerveza y equidad (en español)
Com Cilene Saorin
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Processos cervejeiros: uma visão geral em forma de bate-papo
Na terça-feira, dia 5, Paulo Shiaveto vai falar sobre alguns processos da produção de cerveja.
A importância da cerveja na Gastronomia para uma experiência completa
Cilene Saorin fala sobre o papel da cerveja na gastronomia no webinar da quinta-feira, dia 7.
Estudando os estilos Altbier e Kölsch
Dois estilos clássicos da Escola Germânica são o tema do webinar com Linus de Paoli, na sexta-feira, dia 8.
Perfil de madeiras brasileiras e o envelhecimento de cervejas
Na segunda-feira, dia 11, Aline Bortoleto vai abordar o papel das madeiras brasileiras no envelhecimento de cervejas.
Políticas Públicas para o futuro das cervejarias artesanais e do turismo cervejeiro
Flavia Didomenico e Alcides Andrade vão discutir as perspectivas do mercado cervejeiro no Brasil.
Cerveza y equidad (en español)
O webinar da Cilene Saorin terá como moderadoras Natalia Urzúa (Chile), Karen Borensztein (Argentina) e Dora Durán (Ecuador).
Sobre o Science of Beer: O Science of Beer Institute foi criado em 2010 e é pioneiro no país em diversos cursos sobre cerveja, como Gestão, Análise e Avaliação Sensorial de Cerveja; Sommelier de Cerveja e Tecnologia em Processos Cervejeiros, entre outros.
Com cursos e workshops itinerantes em todo o Brasil, o Science Of Beer Institute já contabiliza mais de 70 turmas formadas em vários estados do país, conquistando quase todo território nacional e avançando para outros países da América Latina.